尽量不在宴会厅举办活动。当迪士尼决定在多伦多一家最受欢:的摩温匹克餐厅举办《关女与野兽》的首映仅式时，这家餐厅之前从未对外关闭过。

虽然在一天中陆续招待1000位客人，与同时招待1000位客人其两码事，但是摩温匹克餐厅有电影里的很多场景，如喷泉、特意为暗会布置的魔法森林以及集市场面，集市中的小吃档还以电影里的人物进行了重新命名，如卢米埃烧烤、波特夫人咖啡茶饮、乐芙蔬莱沙拉小迷糊寿司、贾斯顿寿司、考格沃斯海鲜、玛丽面包、芭贝特甜品以及格兰德布希夫人意大利面食。，这里简直是举办这次活动的不二之选，当然，这些也可以在宴会厅中打造出来，但既然最佳的场地已经存在，又何必舍近求远呢? 只要稍作策划创新，就可以创造出令人难忘的神奇效果。

选择在摩温匹克餐厅举办活动，不仅比在宴会厅增添了一种独一无二的感觉，而且这种做法也是从前没有过的——又一个独一无二。

在世界很多地方，高级餐厅通常会为了举办私人活动而暂停营业，但是也有些餐厅并不认同这种做法，因此他们可能不会为了你的活动而暂停对外开放。餐厅最担心的是客人一旦被拒绝，就不会再来了，北京活动策划公司给出以下这些建议有助于打消任何顾虑。因为涉及费用问题，这些都是可以与餐厅办商的。有些费用需要餐厅来承担，而有些费用则由你负责。要提前弄清楚都涉及哪些费用，在合同中列出来，并把你要承担的费用添加到成本报表中。

◎提前设置告示牌，说明餐厅关闭时间。

◎在活动周特别摆放带有提示语的餐桌垫

◎在活动当天放置“私人活动”标志。

◎通知当地饭店的礼宾员，活动当天餐厅停业。

◎发放饮料和小吃的赠送券，以感谢当天光顾餐厅但不能被接待的客人对活动的理解。

◎建议附近的餐厅做好接待额外来客的准备。

◎开通去往另一家餐厅的专车。

◎在地下停车场安排工作人员，把餐厅暂停营业的通知在客人停车前告诉他们。

在策划餐厅活动时，除了上述这些善意、礼貌的做法外，还有许多其他注意事项:

◎如果餐厅设在购物中心里，要确保得到购物中心管理部门的允许，并弄清楚那里对你的活动有什么限制。有的购物中心是按照商场的一定营业新来收取定比例租金的。如果活动是在客人较少的晚上举办，还能为他们带来额外的收益。如果活动得到了媒体的高度关注，也就给购物中心做了有力的宣传。如果你的客户不反对，出于礼貌的做法，也要邀请购物中心的高层管理人员前来参加活动。

◎通知商家，购物中心即将举办特殊活动，以便他们能做好相应准备。你会发现多数商家都很理解，因为这对他们而言是一次吸引公众的机会此外，活动也让那些没有光顾过该购物中心的顾客认识了这个地方。

◎如果餐厅是独立的经营单位，要与当地消防和警务部门取得联系，看有什么要注意的地方。如果餐厅是在购物中心里，要与购物中心和餐厅的管理人员进行沟通，以免违反租借条款或消防安全的规定。

◎如果你已经与餐厅方面协商好在早餐或午省后暂停营业，那么安排现场的员工提前准备以确保餐厅按时关闭。在开始布置会场时，如果又来了就餐的客人，最好就不要再接待了，因为仓促的接待会令顾客不满意，而你的布置工作又受到打扰，也会感到不愉快。即使只关闭部分餐厅也是如此。要提前做好准备，并明确告诉管理人员关闭餐厅或餐厅某-部分的确切时间。如果能很好地向顾客解释清楚并提供免费饮料的话，他们通常都会理解，并愿意听从安排。

要了解该场地在你的活动举办前都有哪些具体安排。确保安装设备和布置场地的时间在合同中已有明确规定。例如，有一个绝佳场所，经常被用来举办特殊活动，而且也常常用来举办婚礼。对此你必须了解，在你进驻场地之前，该场地有什么安排，同时要确保留有足够的缓冲时间。在你进行活动场地布置之前，可能会碰到婚礼彩排。婚礼彩排非常麻烦，因为它通常不按时开始，或者进行到很晚，所以会造成拖延。你必须事先意识到这个问题，确保婚礼举办方充分考虑到你的场地布置时间，以免产生冲突。他们意识到了时间安排的重要性，才不至于令彩排虎头蛇尾。